Restauracja & Bar

mariensztat 8, warszawa

jedzenie w restauracja Mariensztat The Garrison Warszawa

The Garrison
Mariensztat
Restauracja

MODERN POLISH FINE DINING

The Garrison Mariensztat to restauracja Modern Polish Fine Dining w sercu warszawskiego Mariensztatu. Tworzymy autorską interpretację współczesnej kuchni polskiej, opartą na sezonowości, regionalnych produktach i precyzji. Każde danie powstaje z szacunkiem dla składnika, łącząc kulinarne dziedzictwo z nowoczesnym rzemiosłem. Atmosfera The Garrison czerpie inspirację z ponadczasowej elegancji brytyjskich gentlemen’s clubs – miejsca, gdzie dyskrecja, spokój i uważna gościnność stanowią naturalne tło dla kuchni.

serce do kuchni

I WIELOLETNIE DOŚWIADCZENIE KULINARNE

Za kuchnią The Garrison stoi Łukasz Waluś – szef kuchni, którego doświadczenie obejmuje pracę w uznanych warszawskich restauracjach oraz udział w realizacji prestiżowych projektów gastronomicznych.

Przez lata pracował przy projektach wymagających najwyższych standardów jakości, organizacji i konsekwencji wykonania. Współtworzył nowe koncepty restauracyjne oraz uczestniczył w otwarciach obiektów hotelowych, łącząc doświadczenie zdobyte w wymagających środowiskach gastronomicznych z budowaniem nowych miejsc od podstaw.

Dziś odpowiada za kulinarną wizję The Garrison, kształtując charakter restauracji poprzez autorski koncept oparty na sezonowości, jakości składników i współczesnym spojrzeniu na kuchnię polską, pozostającym otwartym na nowe inspiracje i smaki.

Tworzona przez niego kuchnia pozostaje wierna filozofii The Garrison – ponadczasowej, świadomej i skupionej na istocie smaku.

restauracja Mariensztat The Garrison Warszawa

Kulinarna
podróż w czasie

tradycja w nowoczesnym wydaniu

The Garrison to więcej niż restauracja na warszawskim Mariensztacie – to miejsce, w którym elegancja, wyjątkowa kuchnia i niepowtarzalna atmosfera tworzą niezapomniane doświadczenia. Inspirujemy się czasami, gdy wspólne posiłki były prawdziwym rytuałem, a długie rozmowy przy stole budowały relacje i pozostawiały najpiękniejsze wspomnienia. To właśnie ten klimat przenosimy do naszej restauracji, łącząc ponadczasowy styl z najwyższą jakością kulinarną.

W naszych stylowych wnętrzach, autorskim menu oraz starannie skomponowanych koktajlach odnajdziesz ducha minionych epok wzbogaconego o nowoczesne podejście do gastronomii. Serwujemy dania przygotowywane z najwyższej jakości składników, czerpiąc inspiracje z kuchni europejskiej i współczesnych trendów kulinarnych. The Garrison to idealne miejsce na romantyczną kolację, spotkanie biznesowe, rodzinny obiad czy wieczór z przyjaciółmi. Zapraszamy do restauracji na Mariensztacie, gdzie historia spotyka się z nowoczesnością, a każdy posiłek staje się wyjątkową kulinarną podróżą.

Więcej niż
Restauracja

WARSZAWA - MARIENSZTAT - STARE MIASTO

Restauracja Mariensztat The Garrison znajduje się, w historycznej części Powiśla, w samym sercu warszawskiego Śródmieścia. To jedno z najbardziej urokliwych miejsc w Warszawie – położone zaledwie kilka kroków od Starego Miasta i bulwarów wiślanych. Kameralna zabudowa, wyjątkowa atmosfera i bogata historia tej części miasta tworzą idealne tło dla niezapomnianych spotkań. Nasza restauracja mieści się w budynku Mariensztat 8 Hotel, stanowiąc doskonałe miejsce zarówno dla Gości hotelowych, jak i wszystkich miłośników dobrej kuchni odwiedzających Warszawę.

To właśnie tutaj stworzyliśmy restaurację i bar, w których doskonała kuchnia, autorskie koktajle i wyjątkowa atmosfera tworzą spójną całość. The Garrison to miejsce dla osób ceniących wysoką jakość, elegancję, niepowtarzalny klimat i wyjątkowe smaki. Nasz Szef Kuchni przygotował autorskie menu inspirowane kuchnią europejską i sezonowymi produktami od lokalnych dostawców, łącząc nowoczesne podejście z tradycyjnym kunsztem. Starannie wyselekcjonowane składniki, autorskie receptury i dbałość o każdy detal sprawiają, że każda wizyta staje się niezapomnianym doświadczeniem kulinarnym.

Zapraszamy do miejsca, w którym historia Warszawy spotyka się ze współczesną gastronomią. The Garrison na Mariensztacie to idealna przestrzeń na lunch, elegancką kolację, spotkanie biznesowe czy wieczór przy autorskich koktajlach. Regularnie organizujemy również wydarzenia kulturalne i towarzyskie, takie jak wieczory z muzyką na żywo, wernisaże, spotkania z artystami, komentowane degustacje win prowadzone przez doświadczonych sommelierów oraz wyjątkowe wieczory cygarowe z udziałem pasjonatów i ekspertów świata cygar.

MUZYKA NA ŻYWO
W WARSZAWIE

LIVE MUSIC / MUZYKA NA ŻYWO / WYDARZENIA

Szukasz miejsca, w którym doskonała kuchnia spotyka się z wyjątkową oprawą muzyczną?
The Garrison na Mariensztacie to restauracja, w której regularnie organizujemy wieczory z muzyką na żywo w Warszawie.

Na naszej scenie goszczą utalentowani wokaliści i muzycy, których repertuar doskonale komponuje się z charakterem restauracji. Subtelne brzmienia jazzu, rocka, muzyki akustycznej czy ponadczasowych klasyków tworzą niepowtarzalny klimat, pozwalając cieszyć się muzyką bez rezygnowania z rozmów przy stole. Każdy wieczór to starannie przygotowane wydarzenie, które łączy kulturę, gastronomię i wyjątkowe emocje.

Jeżeli szukasz restauracji z muzyką na żywo w Warszawie, zapraszamy do The Garrison. Śledź kalendarz naszych wydarzeń i odkrywaj miejsce, w którym doskonałe smaki, autorskie koktajle i muzyka tworzą niezapomniane doświadczenia w samym sercu historycznego Mariensztatu.

PRZYJĘCIA
OKOLICZNOŚCIOWE

PRZYJĘCIA OKOLICZNOŚCIOWE / WARSZAWA / STARE MIASTO

Szukasz wyjątkowego miejsca na organizację przyjęcia okolicznościowego w Warszawie? The Garrison na Mariensztacie to elegancka restauracja, w której celebrujemy najważniejsze chwile życia w niepowtarzalnej atmosferze. Organizujemy zarówno kameralne spotkania rodzinne, jak i większe uroczystości, dbając o każdy detal – od aranżacji stołów i indywidualnie skomponowanego menu, po profesjonalną obsługę i wyjątkową oprawę wydarzenia.

W naszej restauracji organizujemy urodziny, jubileusze, chrzciny, komunie, przyjęcia rodzinne, spotkania rocznicowe oraz kolacje okolicznościowe. Każde wydarzenie przygotowujemy indywidualnie, dopasowując menu, układ sali i przebieg przyjęcia do oczekiwań Gospodarzy oraz charakteru uroczystości. Dzięki doświadczeniu naszego zespołu i autorskiej kuchni tworzymy wydarzenia, które na długo pozostają w pamięci Gości.

Jeżeli marzysz o przyjęciu w eleganckim wnętrzu, z doskonałą kuchnią i wyjątkową atmosferą, The Garrison na Mariensztacie będzie idealnym wyborem. Zapraszamy do kontaktu – wspólnie stworzymy wydarzenie dopracowane w każdym szczególe.

autorskie koktajle
i wyszukane alkohole

BAR/ KOKTAJLE / DRINKI / ALKOHOLE / MARIENSZTAT

The Garrison to nie tylko restauracja, ale również elegancki bar na Mariensztacie, w którym pasja do sztuki barmańskiej spotyka się z wyjątkową atmosferą historycznego centrum Warszawy. Nasza karta została stworzona z myślą o Gościach ceniących zarówno ponadczasową klasykę, jak i oryginalne kompozycje przygotowywane przez doświadczonych barmanów.

W menu znajdziesz autorskie koktajle, klasyczne drinki, starannie wyselekcjonowane whisky, bourbon, gin, rum oraz bogaty wybór win i alkoholi premium. Każdy koktajl powstaje z najwyższej jakości składników, świeżych dodatków i domowych syropów, dzięki czemu zachwyca nie tylko smakiem, ale również estetyką podania.

Jeśli szukasz miejsca na wieczorne spotkanie, randkę, biznesowy drink lub rozpoczęcie wieczoru w wyjątkowym klimacie, The Garrison będzie doskonałym wyborem. Kameralne wnętrza, profesjonalna obsługa i wyjątkowa lokalizacja sprawiają, że nasz bar w Warszawie jest idealnym miejscem na każdą okazję.

Dołącz do nas!

aby być na bieżąco z aktualnościami.

Chcesz być na bieżąco z tym, co dzieje się w The Garrison? Dołącz do naszej społeczności na Facebooku, Instagramie i TikToku. To właśnie tam jako pierwsi prezentujemy nowe dania, autorskie koktajle, nadchodzące wydarzenia, relacje z wieczorów z muzyką na żywo oraz kulisy pracy naszego zespołu. Dzielimy się również inspiracjami kulinarnymi i wszystkim, co na co dzień tworzy wyjątkową atmosferę naszej restauracji na warszawskim Mariensztacie.

Obserwuj nasze profile i śledź rozwój The Garrison od samego początku. Bądź na bieżąco z nowościami, wydarzeniami i specjalnymi ofertami, a także odkrywaj miejsce, w którym doskonała kuchnia, kultura i wyjątkowy klimat spotykają się w samym sercu Warszawy. Najciekawsze historie dopiero przed nami.

GODZINY OTWARCIA:

Poniedziałek 12:00–22:00
Wtorek 12:00–22:00
Środa 12:00–22:00
Czwartek 12:00–22:00
Piątek 12:00–00:00
Sobota 12:00–00:00
Niedziela 12:00–22:00